45

compartes en

Sin mollete Leche Y sin mantequilla

ingredientes

personas

3

Harina de trigo tipo 00

100 gramos

Huevos

1 unidad

Almidón de maíz, Maicena

20 gramos

Azúcar de caña

50 gramos

Levadura para dulces

1/2 unidad

Yogurt sin lactosa

125 gramos

Aceite de girasol

50 ml

Gotas de chocolate fundido vegano

70 gramos

postres de Italia - Campania

Sin mollete Leche Y sin mantequilla

Sin mollete Leche Y sin mantequilla

vegetariano con gluten con huevos

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sin mollete Leche Y sin mantequilla

Toda la bondad del panecillo .. sin el uso de leche o mantequilla! Ideal para aquellos con intolerancia a los alimentos.

Sin mollete Leche Y sin mantequilla paso 1

paso 1

Trabajar con la batidora eléctrica el huevo y el azúcar, mezclar juntos los dos ingredientes. Posteriormente, añadir el yogur y el aceite vegetal y seguir trabajando la mezcla.

Sin mollete Leche Y sin mantequilla paso 2

paso 2

Por último agregar el polvo de harina, almidón de maíz y bicarbonato (preferiblemente tamizada) y de nuevo se agita hasta que la masa es suave y sin grumos.

Sin mollete Leche Y sin mantequilla paso 3

paso 3

En este punto, añadir las gotas de chocolate e incorporar con agitación con una espátula.

Sin mollete Leche Y sin mantequilla paso 4

paso 4

Verter la mezcla en seis tazas, añadir otros chips de chocolate en la superficie de cada uno y cocinar su 180 grados bollo de leche sin mantequilla durante aproximadamente 20 minutos.

Sin mollete Leche Y sin mantequilla paso 5

paso 5

Como siempre hacer la prueba de palillo de dientes antes de sacarlo del horno, para asegurarse de que se cocinan en el interior.

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