Pastel con crema de naranja método bimby
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Pastel de zanahoria, almendras y naranja.
ingredientes
personas
4
Zanahorias
150 gramos
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
Harina de almendras
100 gramos
Azúcar blanca
150 gramos
Leche vegetal
100 ml
Aceite de girasol
90 gramos
Jugo de naranja
200 ml
Ralladura de piel de naranja
1 unidad
Levadura para dulces
16 gramos
postres de Italia
Pastel de zanahoria, almendras y naranja.
Pastel de zanahoria, almendras y naranja.
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un maravilloso donut sin grasas animales!
preparación
paso 1
Primero cuidamos las zanahorias, las privamos de los extremos y con un pelador las privamos de la cáscara. Nos reunimos en el procesador de alimentos con aceite, mezclando hasta que tengas una pequeña cáscara.
paso 2
Rallar la cáscara de naranja y exprimir el jugo, yo era suficiente uno siendo cicciotto agradable. En el cuenco tamizamos la harina y el polvo de hornear, añadimos el azúcar y finalmente la mezcla de zanahorias, el jugo y la cáscara de naranja y la leche vegetal.
paso 3
Trabajamos con la batidora hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos. Engrasar y enharinar la sartén, luego rellenar con la mezcla.
paso 4
En un horno caliente, estático a 180 ° durante 45-50 minutos. Hacemos la prueba del palillo de dientes (utilizamos un palillo de pincho para crear un pequeño orificio en el pastel, hasta que toque el fondo, lo retiramos y verificamos que no haya lechada, debe estar limpio o con migas)
paso 5
Al horno y después de unos minutos abrimos la cremallera, para quitar el anillo, dejarlo enfriar completamente antes de moverlo en una bandeja. Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
