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compartes en

acelgas sopa y frijoles

ingredientes

personas

2

Alubias cannellinni

200 gramos

Acelga

200 gramos

Zanahorias

1 unidad

Apio

1 tallo

Chalote

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Ají picante

a gusto

Sale

a gusto

sopas de Italia

acelgas sopa y frijoles

acelgas sopa y frijoles

vegano rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

acelgas sopa y frijoles

Una sopa sencilla, hojas de remolacha sabrosas y nutritivas y varillas hechas de granos

acelgas sopa y frijoles paso 1

paso 1

En primer lugar, la zanahoria finamente picada, el apio, el pimiento rojo y la chalota y dejarlos secar en la Edad del petróleo

acelgas sopa y frijoles paso 2

paso 2

En este punto agregar la acelga previamente lavadas, peladas y picadas en trozos grandes y dejar cocer durante unos 10-15 minutos, sin añadir agua o caldo (máximo I puso unas cucharadas)

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acelgas sopa y frijoles paso 3

paso 3

Una vez que la acelga se cocina (no demasiado cocido recomiendo) añadir 3/4 de los frijoles (cannellini o barras) previamente hervida y mezcla el resto

acelgas sopa y frijoles paso 4

paso 4

Coprocesador con agua o caldo, añadir los granos de batidos y dejar cocinar por otros 10 minutos (o hasta que la sopa no habrá alcanzado la consistencia deseada) a continuación, se añadió la sal y el servo inmediatamente con un poco de aceite evo prima y migas de pan

acelgas sopa y frijoles paso 5

paso 5

Buen provecho!

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