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Crumble de manzana

ingredientes

personas

2

Manzanas

4 unidad

Limones

1 unidad

Jugo de limón

1 taza de café

Canela

a gusto

Azúcar de caña

75 gramos

Pasas de uva, blancas y rojas

20 gramos

Jengibre

1 cucharita

Frutos secos surtidos

30 gramos

Manteca, mantequilla

40 gramos

Harina de trigo tipo 00

60 gramos

postres de Italia

Crumble de manzana

Crumble de manzana

vegetariano con gluten con lactosa con nueces fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crumble de manzana

Manzana, orígenes ingleses dulces desmoronarse, fácil y sobre todo deliciosa

Crumble de manzana paso 1

paso 1

En primer lugar, lavar y cortar las manzanas, la ralladura de la rejilla de limón y jengibre. Remojar las pasas en agua caliente

Crumble de manzana paso 2

paso 2

Ponga 50 g de azúcar moreno en la sartén, caramelizar durante 4-5 minutos, agregar las manzanas, jugo de limón y la ralladura, jengibre rallado, pasas de uva exprimido y canela al gusto

Crumble de manzana paso 3

paso 3

Deja a fuego lento durante 5-6 minutos

Crumble de manzana paso 4

paso 4

Ahora prepara el crumble en un bol poner la harina, 25 g de azúcar morena, una pizca de canela y mantequilla fría cortada en cubos, picazón en todo con la punta del dedo

Crumble de manzana paso 5

paso 5

a fin de formar las migajas, a continuación, añadir las nueces de frutas secas, almendras, avellanas picadas en trozos grandes.

Crumble de manzana paso 6

paso 6

Espolvorear las manzanas caramelizadas con el crumble y hornear durante 15 minutos a 180 °

Crumble de manzana paso 7

paso 7

Buen provecho:

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