espaguetis con gambas con olor a limón
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los tomates y anchoas Espagueti
ingredientes
personas
4
Spaghetti
320 gramos
Tomatitos
300 gramos
Anchoas
5 filetes
Ajo
1 diente
Vino blanco
1/2 vaso
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Perejil
1 cucharita
primer plato de Italia - Sicilia
los tomates y anchoas Espagueti
los tomates y anchoas Espagueti
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un primer plato sencillo y genuino.
preparación
paso 1
Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Dejar que se dore un diente de ajo con un poco de aceite, las anchoas se disuelven en el aceite, verter el vino blanco.
paso 2
Cuando el vino se haya evaporado, añadir los tomates, cocinar durante unos diez minutos, se sazona con sal y añadir el perejil.
paso 3
Mientras tanto hervir los espaguetis en agua con sal, escurrir y aliñar con la salsa de tomates.
