setas cardoncelli con tomates cherry
11 recetas
paccheri calamarata y champiñones
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Ají picante
a gusto
Vino blanco
100 ml
Tomatitos
7 unidad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Hongos surtidos
300 gramos
Calamar
1 unidad
Paccheri
160 gramos
primer plato de Italia
paccheri calamarata y champiñones
paccheri calamarata y champiñones
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En primer plato sabroso y lleno de sabor
preparación
paso 1
En una bandeja de poca fritura ajo y aceite de oliva, verter los tentáculos del calamar y algunos hongos, marrón ellos y rociar con el vino
paso 2
Añadir los tomates, el calamar restante, champiñones, pimiento rojo y la sal, tapar y cocer a fuego lento
paso 3
Si es necesario agregar a la masa a medida que se cuece la salsa medio cucharón de agua de la misma,
paso 4
Escurrir la pasta al dente y se agita en la salsa.
