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compartes en

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana

ingredientes

personas

1

Piadina de trigo Khorasan

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Calabacín

1 unidad

Bresaola

40 gramos

Jugo de limón

1 cuchara

Albahaca

10 gramos

Ricota

100 gramos

platos únicos de Italia

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana

con carne con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana

Una piadina ligera y rápida de hacer

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana paso 1

paso 1

Calentar el kamut piadina desde ambos lados. Dejarla tersa. Para facilitar la flexión puede presionar ligeramente rastreo de su diámetro, exactamente donde debe ser doblado.

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana paso 2

paso 2

Lavar el calabacín y cortar en juliana en un plato. También puede rallado grueso. Añadir las hojas de albahaca FRESCO chasqueó los dedos. Sazonar con un poco de jugo de limón y aceite de oliva.

Piadina Kamut bresaola, ricotta y limón calabacín en juliana paso 3

paso 3

Cuando la piadina estará listo, espolvorear plenamente con ricotta, a continuación, sólo tiene que añadir en una mitad de las rebanadas de calabacín y bresaola. Cerrarla y servir.

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