vainilla pastel de queso y bayas
14 recetas
queso de frambuesa
ingredientes
personas
4
Galletas digestivas
250 gramos
Manteca, mantequilla
75 gramos
Questo untable Philadelphia, queso crema
250 gramos
Mascarpone
250 gramos
Azúcar impalpable
60 gramos
Frambuesas
200 gramos
Gelatina sin sabor
6 gramos
Azúcar blanca
1 cuchara
postres de Italia
queso de frambuesa
queso de frambuesa
lista en
10 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
pastel de queso con frambuesas
preparación
paso 1
cortar las galletas y ponerlas en el procesador de alimentos
paso 2
añadir la mantequilla y verter la mezcla en un molde para hornear presionando bien con el dorso de una cuchara y colocar en el congelador
paso 3
Mientras tanto preparar la gelatina de frambuesa. Colocar en una cacerola las frambuesas con el azúcar. Hervir durante unos minutos y luego dejar que se enfríe un poco'.
paso 4
preparar el relleno con azúcar en polvo, mascarpone y Filadelfia. Poner todo en un bol y mezclar con la batidora hasta que la mezcla esté suave.
paso 5
Saque el molde del congelador y rellenar con el relleno. Batir un poco en la sartén para nivelar la multa.
paso 6
Añadir la gelatina a la mezcla de frambuesas y se agita rápidamente.
paso 7
Verter la mezcla sobre el pastel de queso y colocar en el congelador durante la noche. para aquellos que quieren es posible tamizar las frambuesas para eliminar las semillas.
