tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
queso frito
queso frito
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Trozos de queso fresco como primera sal, empanados con doble empanado con harina, huevo y pan rallado y fritos, para ser comido caliente y elegante!
preparación
paso 1
Cortar los palitos de queso o en la forma que prefiera.
paso 2
Preparar un recipiente con la harina, otro con pan rallado y otro con huevos batidos con una buena pizca de sal.
paso 3
Mientras tanto, poner en el aceite de semilla de fuego para freír para que pueda llegar a la temperatura adecuada para freír el queso impidiendo que el aceite s'inzuppi.
paso 4
Ahora usted tiene que mover cada pieza de queso en la harina, luego huevo y finalmente en el pan rallado, a continuación, hacer de nuevo el empanado a partir del huevo, y luego en la harina y por último en pan rallado.
paso 5
Asegúrese de que el aceite esté caliente: si inserta un pincho en el aceite que formarán tantas burbujas alrededor de la saliva, en este punto puede empezar a freír.
paso 6
Sumergir unos trozos de queso a la vez y freír durante unos minutos o hasta que estén doradas.
paso 7
Recogido los pedazos de queso y dejar que se seque el exceso de aceite en hojas de papel pergamino, servido los trozos de queso aún caliente y picante.