Pasta Puttanesca
7 recetas
Spaghetti ammollicati!
ingredientes
personas
1
Spaghetti
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Alcaparras
15 gramos
Aceitunas negras descarozadas
30 gramos
Ajo
5 gramos
Miga de pan
35 gramos
primer plato de Italia - Calabria
Spaghetti ammollicati!
Spaghetti ammollicati!
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Imaginativo y muy simple
preparación
paso 1
Pon la olla para cocinar pasta con agua salada en la estufa
paso 2
En una sartén, dorar un diente de ajo finamente picado con aceite de oliva
paso 3
Alcaparras finamente picadas y aceitunas y agregarlas a las migas de pan
paso 4
Tan pronto como el ajo esté dorado, apague el fuego y manténgalo a un lado
paso 5
Cocine la pasta cuando el agua hierva por los minutos indicados en el paquete después de vaciarla y saltearla en la cacerola con aceite y ajo, agregando las migas de pan con las aceitunas y las alcaparras salteadas rápidamente y servidas.
