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Mortadela receta de mousse
entradas de Italia
Trozos de la mortadela
Trozos de la mortadela
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un nuevo y sabroso aperitivo mi mortadela cortada en cubitos, sabroso y rápido de preparar con antelación
picar finamente (como crema) mortadela, añadir el queso cottage bien drenado y después la gelatina disuelta en una cucharada de agua y mezclar bien.
Poner los moldes de silicona de las porciones y dejar reposar en la nevera durante al menos 3 horas.
Una vez horneado decorar con un poco de mayonesa y pistachos picados, también se indica que el esmalte del vinagre balsámico, un buen efecto de color y es agradable al paladar
Sirva con galletas o rebanadas de pan tostado.