MUGCAKE DE PLÁTANO, CACAO Y AVENA
7 recetas
Bolitas enérgeticas
ingredientes
personas
2
Dátiles secos
4 unidad
Extracto de vainilla
1 cucharita
Bananas
1 unidad
Canela en polvo
1 cucharita
Sésamo
1 cuchara
Coco rallado
2 cucharas
Cacao amargo
2 cucharas
Copos de avena
1 taza
Nueces secas
5 unidad
postres de Chile
Bolitas enérgeticas
Bolitas enérgeticas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Las bolitas energéticas son una opción muy fácil de preparar, muy nutritivas y saludables. Es un snack ideal ya que los puedes llevar donde quieras. Son muy saciantes y aportan mucha energía perfectas para aquellos que realizan actividad física.
preparación
paso 1
Moler el plátano (banana) con un tenedor hasta formar un puré.
paso 2
Hidratar los dátiles (deshuesados) en agua tibia durante 10 minutos.
paso 3
Procesar la avena hasta formar una harina. Una vez lista, agregar los dátiles, el cacao, la vainilla, la canela, el puré de plátano (banana) y procesar nuevamente hasta formar una masa consistente .
paso 4
Cuando la masa esté lista, ya puedes formar las bolitas. Toma pequeñas porciones de la masa y comienza a forma las bolitas con tus manos.
paso 5
Aproximadamente salen entre 18 a 20 bolitas, la cantidad dependerá de las porciones que tu utilices.
paso 6
Cuando termines de hacer las bolitas, para decorar puedes rebozar las bolitas en coco rallado, nueces picadas, semillas de sésamo u otro ingrediente a tu elección.
paso 7
Finalmente, si deseas, puedes dejar las bolitas en la nevera para que se conserven firmes.
