guiso de bacalao con patatas las cebollas y los pistachos
segundo plato de Italia
buridda stockfish
buridda stockfish
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sabrosa receta fácil de preparar
preparación
paso 1
I cortar las patatas en rodajas, puse una gota de aceite en una sartén y ponerlos en el fuego dorado en el fondo. Mientras tanto yo limpiaba las setas y yo las rodajas.
paso 2
Las patatas estaban ya medio cocer, junté las setas plantearon el fuego y trajeron cocidos (unos 15 minutos). He quitado todo, desde el bote.
paso 3
Pongo en la misma olla de ajo, perejil no hacer fritura, ya que puede dar un sabor amargo y prefiero ponerlo en el último momento, un poco de aceite y condimento hecho
paso 4
Luego añade el bacalao limpio y cortado en trozos. Salí de freír a fuego alto, entonces yo mojado con vino blanco seco
paso 5
Me uní champiñones y patatas y agitar durante unos pocos minutos para el final, sal y pimienta y espolvoreado con perejil, que se sirve caliente con polenta.