Albóndigas De Berenjena
1 receta
Chuletas de berenjena
ingredientes
personas
2
Berenjenas
1 unidad
Harina integral
1 manciata
Pan rallado
2 manciate
Huevos
2 unidad
Sale
1 pizca
Pimienta
1 pizca
Ajo
1 diente
platos únicos de Italia
Chuletas de berenjena
Chuletas de berenjena
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Crujiente por fuera suave por dentro
preparación
paso 1
Corte una berenjena en rodajas y retire la cáscara (menos buena parte) y seque las rodajas con un paño limpio.
paso 2
Batir los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta. Prepare dos tazones con harina y pan rallado
paso 3
Pase primero las berenjenas en la harina, ensuciándolas un poco y luego en el huevo.
paso 4
Luego empane las berenjenas en el pan rallado y póngalas a un lado en un plato
paso 5
Calienta una sartén con un diente de ajo y cocina las berenjenas hasta que estén doradas y luego ... ¡disfruta de tu comida!
