arroz Pastieri y carne
20 recetas
de champiñones salteados con jamón
ingredientes
personas
4
Champignon, champiñones
750 gramos
Agua
400 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Jamón crudo
50 gramos
Sal yodada
a gusto
Perejil
1 ramita
acompañamientos de Italia
de champiñones salteados con jamón
de champiñones salteados con jamón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Para preparar y disfrutar de estos hongos salteados setas jamón esperan tanto el otoño y el invierno, aunque ahora hay la mayor parte del año. A menudo prefieren recetas rápidas y práctica de implementar, pero al mismo tiempo debe ser sabrosa, sin duda las setas salteadas con jamón es uno de ellos.
preparación
paso 1
En primer lugar tenemos que elegir algunas hermosas champiñones frescos y blanca cerrada. Preparamos el terreno leventuale eliminar el exceso y pasarlos rápidamente con agua corriente.
paso 2
Mientras tanto, llenar una olla con aclimatación no demasiado, y lo puso en el fuego. Cortar los champiñones en rodajas o en cuatro partes, como desee.
paso 3
Tan pronto como el agua hierve, ponemos nuestra champiñones y dejamos sólo 5/7 minutos. Al hacerlo las setas se mantendrá firme y clara.
paso 4
Quitamos el agua de las setas y mientras tanto nos nellolio dore el ajo, añadir el jamón cocido y picado e inmediatamente después de las setas.
paso 5
Dejar cocer unos diez minutos, añadir la sal y el perejil y las setas están listos para servir.
