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entradas de Italia
ENTRANTES STUZZICOSI MINI SEPARAR
ENTRANTES STUZZICOSI MINI SEPARAR
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Aperitivos gourmet cenas buffet para comer con los dedos romántica y uno lleva a otro
preparación
paso 1
Tamizar la harina en un tazón grande para mezclar, añadir un sobre de levadura. Hacer un agujero en el medio de la pila y se vierte el azúcar y el aceite.
paso 2
Amalgama todo ello con la ayuda de un tenedor, añadir un poco de tiempo para el agua caliente y sal.
paso 3
Trabajar la masa sobre la mesa superior enharinado durante al menos 10 minutos, extendiéndola con los puños cerrados, rebobinado y cerrando de golpe sobre la mesa hasta que la absorción completa del líquido.
paso 4
Poner la masa en un recipiente enharinado, bien cubrirlo con papel plástico y ponerlo a subir en un lugar caliente, durante unos 40 minutos, hasta que se duplique su volumen.
paso 5
Grasa con un poco de aceite 8 moldes de aluminio de diámetro aproximadamente 7 cm. Estirar la masa en una lámina rectangular (aproximadamente 2,030 cm).
paso 6
Cepillo con huevo batido, distribuir el queso y jamón cocido o al gusto. Cortar la masa en dirección horizontal y vertical, a fin de obtener diferentes piezas.
paso 7
Superposición de 3 o 4 piezas y colocar cada bloque en moldes de aluminio. Continúe hasta que toda la masa.
paso 8
Cocine las mini tire aparte durante 15/20 minutos en la parte media del horno precalentado (eléctrica: 180 ° C, ventilado: 170 ° C, el gas en la parte superior: 190 ° C).
paso 9
Mantenga cualquier mini separan permanecieron en el refrigerador, listo para ser disparado para cualquier nueva oportunidad.