croquetas de pescado con azafrán
primer plato de Italia
Lasaña con alcachofas y taleggio
Lasaña con alcachofas y taleggio
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta es muy simple y muy efecto.
preparación
paso 1
En primer lugar, finamente rebanado, los corazones de alcachofa. Sumergirlos en agua y zumo de limón para evitar el ennegrecimiento.
paso 2
Picar la cebolla y rehogar con un poco de aceite y la mantequilla.
paso 3
Scola y DAB las alcachofas y añadirlos a la mezcla. Cook, se sazona con sal y pimienta y se desvanece con el vino blanco. Continuar la cocción hasta que las alcachofas estén tiernas.
paso 4
Preparar la salsa. Tomar dos cucharadas de alcachofas y frullali junto con dos cucharadas de salsa y dos cucharadas de queso parmesano.
paso 5
Combine la crema de alcachofa alcachofa frito y mezclar bien.
paso 6
A su vez en el horno a 180/200 ° C (o seguir las instrucciones para la cocción de lasaña en el paquete)
paso 7
Comenzó a componer la lasaña: Distribuir un poco de salsa en el fondo de la sartén y colocar la primera capa de lasaña, a continuación, añadir las alcachofas, pequeños trozos de queso Taleggio, queso parmesano y salsa
paso 8
Continuar de la misma manera hasta que se completen todos los ingredientes.
paso 9
Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 20 minutos (o como se indica en el paquete). Retire dalluminio hoja y hacer un poco de marrón la superficie.
paso 10
Dejar reposar unos minutos antes de servir.