Paella de marisco y pollo
10 recetas
Pollo con arroz basmati azafrán
ingredientes
personas
2
Pechuga de pollo
300 gramos
Azafrán
a gusto
Cebolla roja de Tropea
1 mitad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Arroz basmati
150 gramos
platos únicos de Italia
Pollo con arroz basmati azafrán
Pollo con arroz basmati azafrán
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
un solo plato, sana y sabrosa
preparación
paso 1
poner a cocer el arroz en agua con sal. Mientras tanto se prepara el pollo. Cortar las pechugas de pollo en trozos, pasarlas por harina.
paso 2
En una sartén saltear la cebolla en el aceite, hacer estallar las pechugas de pollo enharinado, añadir el azafrán, se sazona con sal
paso 3
añadir un poco de agua y cocer durante unos minutos, hasta que el pollo se cocina y no se formó una crema agradable.
paso 4
Escurrir el arroz y servir con el pollo con azafrán al lado y un calabacín a la parrilla para la decoración.
