Conduce con habas verdes y ricotta
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Espaguetis con pimientos friggitelli
ingredientes
personas
4
Spaghetti
320 gramos
Ajo
2 dientes
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pimientos friggitelli
500 gramos
Sale
a gusto
Ají picante
1 unidad
Aceite de girasol
500 ml
Tomatitos
15 unidad
Sale
a gusto
Ají picante
1 unidad
Aceite de girasol
500 ml
primer plato de Italia - Puglia
Espaguetis con pimientos friggitelli
Espaguetis con pimientos friggitelli
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato increíble para preparar en unos simples pasos: ¡Espaguetis con pimientos friggitelli!
preparación
paso 1
Saltea los espaguetis por unos minutos, luego sirve!
paso 2
Vierte el aceite de oliva (suficiente, pero no demasiado) en una sartén lo suficientemente grande.
paso 3
Calienta el aceite y cuando haya alcanzado la temperatura adecuada, fríe los pimientos a fuego medio.
paso 4
Use un protector contra salpicaduras para evitar lastimarse.
paso 5
Cuando los pimientos estén fritos, escúrralos y viértalos en un tazón grande o en un plato para servir. Déjalos enfriar.
paso 6
Una vez enfriados, pélalos y córtalos en tiras.
paso 7
En una sartén grande, dore dos dientes de ajo en el aceite de oliva virgen extra.
paso 8
Luego agregue los pimientos friggitelli y cocine a fuego medio durante unos minutos. Luego agregue los tomates cherry cortados por la mitad.
paso 9
Continúe cocinando durante unos 10 minutos con la tapa entreabierta, revolviendo ocasionalmente.
paso 10
A mitad de la temporada de cocción con sal y pimienta.
paso 11
Mientras tanto, cocine la pasta en abundante agua con sal.
paso 12
Cuando la pasta esté lista, escúrrala al dente y viértala en la sartén con la salsa.
paso 13
Saltee los espaguetis por unos minutos, ¡luego sirva!
