verduras Flan corteza
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strudel salados con col y patatas
ingredientes
personas
4
Leche descremada
3 cucharas
Scamorza ahumada
150 gramos
Semillas de amapolas
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Col de Milán
200 gramos
Papas
2 unidad
Hojaldre
400 gramos
entradas de Italia
strudel salados con col y patatas
strudel salados con col y patatas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Strudel salado, ideal para un aperitivo o una cena rápida!
preparación
paso 1
Blanch en agua con sal a las hojas de col durante 10 minutos (previamente lavados y clasificados) .Successivamente Blanch durante 5 minutos previamente lavadas patatas, peladas y cortadas en rodajas.
paso 2
Mientras tanto, cortar en rodajas el queso ahumado. Temporada de la col y las patatas con un poco de aceite y sal. Estirar la masa de hojaldre y esas cosas, por un lado, con la col y las patatas.
paso 3
Cubrir con el queso ahumado y cerrar el plegado masa, sellando así bordi.Spennellarla con leche y espolvorear con semillas de amapola. Cook en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 30-35 minutos.
