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compartes en

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella

ingredientes

personas

4

Parmesano rallado

2 cucharas

Leche entera

2 cucharas

Pan rallado

a gusto

Huevos

2 unidad

Mozzarella, Fior di latte

100 gramos

Jamón crudo

200 gramos

Calabacín

2 unidad

Papas

500 gramos

entradas de Italia

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella

Aperitivo en efecto, realmente delicioso

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella paso 1

paso 1

Limpiar las patatas bien externamente, a continuación, hervir en una olla a presión. Cuando están listos, ponerlos en las patatas pasa y reunirlos en un tazón.

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella paso 2

paso 2

En una sartén antiadherente, freír el calabacín, después de hacer una brunoise. Reino media taza de agua y cocer durante unos 25 minutos, cubierto.

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella paso 3

paso 3

Un cocinar obtenido, colocarlos en el recipiente con el puré de patatas, a continuación, añadir el jamón cocido, queso mozzarella en dados, la leche, los huevos y el queso parmesano rallado

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella paso 4

paso 4

Mezclar bien, luego tomar los moldes de las porciones, engrasar con una gran cantidad de mantequilla y pasar las migas de pan en los lados.

Flan patatas con jamón, calabacín y queso mozzarella paso 5

paso 5

Verter la mezcla en el interior y hornear a 180 grados durante 50/60 minutos. A hornear obtenida, se deja enfriar entonces deformada y servido con semillas de calabaza y de girasol.

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