Palline di ricotta
di
21 ricette
Brown velvet
ingredienti
persone
3
Zucca
150 grammi
Cipolla
2 unità
Sedano
3 gambi
Finocchi
3 unità
Cavoli cappuccio viola
1/2 unità
Patate
1 unità
Carote
3 unità
Noce moscata
3 pizzichi
Pepe
2 pizzichi
Sale marino integrale
1 pizzico
Semi di Chia
un po'
Semi di girasole, non salati
un po'
Semi di lino
un po'
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Zuppe da Italia - Campania
Brown velvet
Brown velvet
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Vellutata mista
preparazione
step 1
Cuocere tutta la verdura in una pentola con l'acqua fino al livello delle verdure. Appena resta un dito d'acqua frullare il tutto e aggiungere pepe e noce moscata.
step 2
Infine aggiungere una spolverata di semi a piacere e olio
