Gnocchi furbi di cous cous
6 ricette
Burger di cous cous e fagioli azuki
ingredienti
persone
2
Fagioli giapponesi azuki
50 grammi
Couscous
30 grammi
Piatti Unici da Italia
Burger di cous cous e fagioli azuki
Burger di cous cous e fagioli azuki
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Burger vegani semplicissimi
preparazione
step 1
Mettere il cous cous con il triplo del suo peso di acqua salata in un bicchiere e coprire
step 2
Una volta cotti scolare i fagioli e metterli in un recipiente in cui li si può schiacciare con l'aiuto di una forchetta
step 3
Aggiungere il cous cous idratato ai fagioli schiacciati e delle spezie a piacere dopo di che mescolare il tutto
step 4
Formare i burger.
step 5
Cuocere in una padella anti aderente con poco olio qualche secondo per lato
