Scaccia con fave verdi e ricotta
2 ricette
Gnocchi furbi di cous cous
ingredienti
persone
4
Couscous
400 grammi
Acqua
400 mL
Sale
2 pizzichi
Primi Piatti da Italia
Gnocchi furbi di cous cous
Gnocchi furbi di cous cous
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cuocete 400 gr cous cous come fate spesso in 400 ml di acqua e sale poi fate riposare 10 minuti e dopo di che impastate fin quando non ci sono più le palline del cous cous impastate bene bene ad un certo punto diventa tipo pasta di pane e così fate delle striscioline e poi tagliate i gnocchi alla grandezza che più vi piacciono potete aggiungere anche le spezie
preparazione
step 1
Mettete 400 ml di acqua e sale a vostro piacimento in una pentolina appena l'acqua esce a bollire
step 2
Inserite 400 gr di cous cous
step 3
E fate cuocere 5 minuti
step 4
Appena pronto fate riposare 10 minuti
step 5
Dopodiché versate il cous cous cotto in un recipiente
step 6
E impastate fin quando non diventa una pasta di pane per intenderci
step 7
Poi fate delle palline e poi create delle salsiccine e poi tagliate i gnocchi alla grandezza che più vi piacciono
step 8
Condite con una salsa leggera e voilà e tutto pronto Buon appetito
