Cheesecake alle pesche sciroppate
53 ricette
Cestini E Cucchiaini Di Sfoglia
ingredienti
persone
4
Pasta sfoglia
250 grammi
Ricotta
2 cucchiai
Buccia di limone
2 cucchiaini
Marmellata
2 cucchiai
Antipasti da Italia - Campania
Cestini E Cucchiaini Di Sfoglia
Cestini E Cucchiaini Di Sfoglia
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Cestini e i Cucchiaini di Sfoglia sono un'idea simpatica per un aperitivo o in un buffet. Facili da preparare basta solo un rotolo di pasta sfoglia, dei cucchiaini di acciaio e delle formine per i muffin o solo delle tazzine. Possiamo farcire questi sfizi di pasta sfoglia con una farcitura salata come formaggio e verdura o con patè di tonno o di fegato qualsiasi altra cosa ci possa piacere, oppure preferire una farcitura dolce e servirli come dessert di fine pasto con crema pasticcera o gelato
preparazione
step 1
Per i cestini tagliamo la sfoglia in quadrato e la mettiamo direttamente nello stampo dei muffin
step 2
e gli diamo la forma voluta e bucherellare la sfoglia e posizioniamo sulla piastra. Per i cucchiaini, poggiare i cucchiaini di acciaio sulla sfoglia distanziandoli un pò e con un coltello affilato ritagliare la sagoma.
step 3
Posizionare le sagome direttamente sulla piastra ricoperta di carta forno.
step 4
Infornare a 200° per 8/10 minuti.
step 5
Intanto preparare la farcia, in un piatto mettere la ricotta e la marmellata che preferite io di limone,
step 6
mescolare bene e la crema è pronta.
step 7
Farcire i cestini e i cucchiaini con la crema di ricotta e Fior... e guarnire con la scorza di limone grattugiata.
