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Cheesecake alla Nutella senza cottura

ingredienti

persone

10

Granella di nocciole

20 grammi

Nutella

250 grammi

Mascarpone

500 grammi

Burro

100 grammi

Biscotti secchi

400 grammi

Dolci da Italia

Cheesecake alla Nutella senza cottura

Cheesecake alla Nutella senza cottura

vegetariano con glutine con lattosio con noci

pronta in

3 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake alla Nutella senza cottura

Golosa e semplice ricetta, facile da preparare

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 1

step 1

Ponete il burro in una tazza e lasciatelo sciogliere nel microonde, quando sarà tiepido versatelo in un mixer insieme ai biscotti.

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 2

step 2

Tritate il tutto e dopo aver tolto la lama mescolate il composto con un cucchiaio.

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 3

step 3

Versatelo in una tortiera dotata di cerniera. Livellate bene, formando una base liscia e ben compatta.

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 4

step 4

Coprite con pellicola trasparente e ponetela in frigo per 1h. Intanto mettete il mascarpone e la Nutella in una ciotola grande, lavorate bene fino ad ottenere una crema omogenea e liscia.

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 5

step 5

Togliete la tortiera dal frigo e travasate la crema così ottenuta sulla base di biscotti. Livellate bene e rimettete in frigo per 3h.

Cheesecake alla Nutella senza cottura step 6

step 6

Trascorse le 3h, aprite lo stampo e togliete la cerniera lasciando la cheesecake sulla base dello stampo. Decorate a piacere con granella di nocciole e servite

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