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Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente

ingredienti

persone

8

Olio di semi di girasole

1 bicchiere

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Gocce di cioccolato fondente vegano

100 grammi

Uova

3 unità

Vanillina

1 bustina

Lievito per dolci

1 unità

Limoni

1 unità

Yogurt greco magro

125 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Amido di mais o maizena

50 grammi

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Dolci da Italia

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente

Dolce soffice e goloso

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente step 1

step 1

Battere le uova con lo zucchero fino a che siano gonfie e spumose; aggiungere poco per volta la farina alternata a l'olio e la maizena setacciate

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente step 2

step 2

Aggiungere lo yogurt, la vaniglia, il limone grattuggiando solo la parte gialla altrimenti sarà amaro

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente step 3

step 3

Infine unire il lievito setacciato; aggiungere le gocce di cioccolato fondente e mettere in uno stampo imburrato e infarinato

Ciambellone classico con yogurt greco e gocce di cioccolato fondente step 4

step 4

Nel frattempo accendere il forno a 180°. Cuocere per 50 min circa poi dipende sempre dal vostro forno per sicurezza fate la prova stecchino passati 40 min

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