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Come ridurre l'aceto balsamico

ingredienti

persone

1

Aceto balsamico

2 etti

Miele

1 cucchiaino

Chiodi di garofano

3 unità

Cannella

1 unità

Bacche di ginepro

3 unità

Salse e sughi da Italia - Emilia-Romagna

Come ridurre l'aceto balsamico

Come ridurre l'aceto balsamico

vegetariano

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Come ridurre l'aceto balsamico

Accompagnatela con il filetto di manzo, le tagliate, i carpacci e tranci di tonno e ancora con il pesce, con scaglie di formaggio stagionato e verdure.

Come ridurre l'aceto balsamico step 1

step 1

Mettete l'aceto balsamico in un pentolino, aggiungete il miele, le spezie e lasciate sobbollire a fiamma moderata fino a quando si sarà ristretto della metà o di un terzo.

Come ridurre l'aceto balsamico step 2

step 2

Fate raffreddare. Accompagnatela con il filetto di manzo, le tagliate, i carpacci e tranci di tonno e ancora con il pesce, con scaglie di formaggio stagionato e verdure.

Come ridurre l'aceto balsamico step 3

step 3

Per aceto balsamico intendo quello comperato al supermercato ma di buona qualità. L'aceto balsamico autentico originale non ha bisogno di riduzione.

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