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Crostata proteica alle fragole

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

35 grammi

Farina di semi di lino

10 grammi

Farina di soia

5 grammi

Uovo, albume

110 grammi

Yogurt greco bianco

60 grammi

Marmellata senza zucchero

40 grammi

Fragole

6 unità

Dolci da Italia

Crostata proteica alle fragole

Crostata proteica alle fragole

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crostata proteica alle fragole

Friabile e delicata.. una crostata monoporzione tutta da gustare golosa e leggera pee un dolce senza pensieri Nella mia ricetta ho utilizzato farina di avena aromatizzata cheèsecake .. avena normale va benissimo consiglio però l’aggiunta di stevia o 1 cucchiaino di miele

Crostata proteica alle fragole step 1

step 1

Accendiamo il forno a 175g statico Realizziamo l’impasto e versiamolo in una tortiera piccola 16 cm

Crostata proteica alle fragole step 2

step 2

Informiamo a 180 gradi per 45 min

Crostata proteica alle fragole step 3

step 3

Sfornata la nostra base da crostata decoriamo con la marmellata al centro e fragole lungo i bordi

Crostata proteica alle fragole step 4

step 4

Taglia a fettine e goditi il tuo momento relax

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