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Gallette con crema di zucchine e trota affumicata

ingredienti

persone

1

Trota salmonata affumicata

100 grammi

Zucchine

1 metà

Gallette di mais

4 fette

Piatti Unici da Italia

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata

con pesce fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata

Piatto veloce e fresco

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata step 1

step 1

Cuocere leggermente le zucchine (al vapore) frullare fin oa raggiungere un composto cremoso

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata step 2

step 2

Marinare la trota con succo di limone e pepe

Gallette con crema di zucchine e trota affumicata step 3

step 3

Posare la crema di zucchine sulle gallette (o qualsiasi altro pane o crostino) e aggiungere la trota marinata precedentemente

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