Chia pudding
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Marmellata con amore
ingredienti
persone
2
Fragole
500 grammi
Mele
2 unità
Conserve da Italia - Lombardia
Marmellata con amore
Marmellata con amore
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Marmellata composta di sola frutta! In questo caso io ho utlizzato le fragole, ma potete usare : more, mirtilli, lamponi, insomma quello che preferite. Buona e semplice, dal sapre genuino e autentico, non ve ne farà pentire
preparazione
step 1
Lavate le fragole o il frutto che preferite a tocchetti, e ponetele in una casseruola, aggiungete le due mele sempre tagliate a tocchetti. Attenzione non togliete la buccia alle mele perchè sarà proprio quello che ci aiuterà nella nostra creazione.
step 2
Portate a bollore mescolando di tanto in tanto per circa 40minuti. Una volta pronta e rappresa, usate un minipimer ad immersione o un robot da cucina per frullare la nostra marmellata. Se avete utilizzato un minipimer fatelo direttamente nella casseruola.
step 3
Riponete la nostra marmellata nella casseruola se avete utilizzato un robot da cucina,portate nuovamente sul fuoco e lasciate per altri 30/40 minuti a fiamma dolce .
step 4
Fate bollire i vasetti di vetro per sterilizzarli,una volta pronti ponete all’interno la nostra marmellata.Non toccate con il tappo la marmellata rimanete leggermente indietro,chiudete il tappo e capovolgetelo,lasciatelo cosí per una notte intera in modo che si crei il sottovuoto
step 5
Trascorsa la notte prendete la nostra marmellata e ponetela in frigo, dopo una giornata, la nostra marmellata sarà pronta da gustare! Fresca, dolce e buonissima
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