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Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

200 grammi

Farina di riso

50 grammi

Farina di cocco

10 grammi

Mele

1 metà

Noci sgusciate

10 grammi

Gocce di cioccolato

10 grammi

Dolci da Italia - Toscana

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco

vegetariano con uova con lattosio con frutta a guscio ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco

Uno snack gustoso e salutare da gustare tutti i giorni, da soli o in compagnia !

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco step 1

step 1

Versa gli albumi in una ciotola, aggiungi la farina di riso setacciata e la farina di cocco

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco step 2

step 2

Aggiungi la mela tagliata a cubetti, le noci e le gocce di cioccolato

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco step 3

step 3

Mescola il tutto e versa negli stampini (4)

Muffins alle mele e noci con cioccolato, farina di riso e cocco step 4

step 4

Inforna e cuoci a 160 gradi per 20 minuti Una volta cotti, togli i muffins dagli stampini e lasciali raffreddare Per guarnire ho usato del miele e gocce di cioccolato

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