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Pancake kiwi e burro d arachidi

ingredienti

persone

1

Farina d'avena integrale

50 grammi

Uovo, albume

100 grammi

Proteine in polvere

10 grammi

Burro di arachidi

20 grammi

Kiwi

80 grammi

Dolci da Italia - Veneto

Pancake kiwi e burro d arachidi

Pancake kiwi e burro d arachidi

vegetariano con glutine con uova con frutta a guscio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake kiwi e burro d arachidi

Ottimo per iniziare la giornata

Pancake kiwi e burro d arachidi step 1

step 1

Unire farina d avena integrale (io ne ho messa metà naturale e metà aromatizzata), albume e proteine.

Pancake kiwi e burro d arachidi step 2

step 2

Rendere il composto omogeneo e abbastanza liquido (eventualmente si può aggiungere un po’ d acqua o latte), per poter realizzare vari e fini strati di pancake.

Pancake kiwi e burro d arachidi step 3

step 3

Iniziare a creare il primo pancake su pentola già abbastanza calda, così in un solo minuto di cottura per lato raggiungerà una doratura perfetta!

Pancake kiwi e burro d arachidi step 4

step 4

Sovrapporre gli strati di pancake ed inserire kiwi e burro di arachidi tra uno strato e l’altro.

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