Porridge, per una colazione perfetta
Dolci da Italia
Porridge da asporto
Porridge da asporto
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Quando sei in giro ma non vuoi rinunciare ad una colazione sana e gustosa la cosa migliore è fare scorta di nutrienti e concentrare tutto in un barattolino da portar via. E voilà, buona, completa e direi anche rilassante
preparazione
step 1
Prepare il porridge: in una pentola versare il latte ed unire i fiocchi di avena, mescolare fino ad assorbimento e aggiungere l'albume. Continuare a mescolare fino a quando il composto non risulta omogeneo.
step 2
Quando sarà freddo unire del miele e della cannela, delle mandorle tritate e dare una bella mescolata. Versare tutto in un barattolino, aggiungere la mousse di frutta (io ho usato albicocca e mela)
step 3
Ultimare con della granola ripassata in padella, le bacche di goji e delle mandorle. Richiudere il tutto e gustare in tutta calma..
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