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Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle

ingredienti

persone

1

Fagioli cannellini precotti

100 grammi

Tonno fresco

50 grammi

Alici

4 filetti

Cipolla di Tropea

1 metà

Pomodori datterini

80 grammi

Capperi

1 cucchiaio

Prezzemolo

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Piatti Unici da Italia

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle

con pesce ricco in potassio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle

Potete visionare il post dedicato alla ricetta sul mio account Instagram: incucinasalutatmente. Troverete molte ricette create con la massima attenzione nella scelta degli ingredienti e dei metodi di cottura, tutti a sostegno della nostra salute.

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle step 1

step 1

Preparare un trito con acciughe, capperi e cipolla e metterlo a cuocere con mezzo bicchiere di brodetto di pesce o di acqua.

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle step 2

step 2

Aggiungere i pomodori tagliati a metà.

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle step 3

step 3

Una volta che il tutto sarà ben amalgamato aggiungere il tonno fresco, o abbattuto, tagliato a dadini e i fagioli già lessati e continuare a cuocere per 2-3 minuti.

Tonno Fresco con Fagioli e Cipolle step 4

step 4

Terminare la cottura, impiantare ed aggiunge Olio EVO, Sale, prezzemolo e pepe.

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