Torta integrale di mele con crumble di pinoli, noci e uvetta
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Torta di mele light
ingredienti
persone
8
Farina di farro integrale
200 grammi
Farina di manitoba
100 grammi
Lievito per dolci
1 bustina
Latte di cocco
250 mL
Olio di riso
4 cucchiai
Mele
4 unità
Succo di limone
1/2 unità
Zucchero di canna
1 cucchiaio
Vaniglia, estratto
2 cucchiaini
Dolci da Italia - Umbria
Torta di mele light
Torta di mele light
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta buona e leggera
preparazione
step 1
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, farle cuocere in padella a fuoco basso con il succo di limone, lo zucchero e la vaniglia per circa 10 minuti, faranno anche un po’ di sughetto. In una ciotola unire le farine, il lievito, l’olio e il latte mescolare bene.
step 2
A questo punto unire le mele e mischiare il tutto. Infornare a 180 gr per circa 30 minuti.
