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Zebra cake

ingredienti

persone

12

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Zucchero bianco

160 grammi

Uova

3 unità

Olio di semi di mais

100 grammi

Acqua

200 mL

Lievito per dolci

16 grammi

Cacao in polvere

3 cucchiai

Dolci da Stati Uniti

Zebra cake

Zebra cake

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zebra cake

La famosissima zebra cake, soffice e profumata alla vaniglia

Zebra cake step 1

step 1

Montare lo zucchero con le uova fino a rendere il composto spumoso, aggiungere l olio e la farina, setacciata con il lievito, aiutandosi con l acqua

Zebra cake step 2

step 2

Dividere l impasto in due ciotole ad un impasto aggiungere il cacao amaro

Zebra cake step 3

step 3

accendere il forno a 180 gradi , imburrare ed infarinare uno stampo da 22 cm di diametro..versare al centro dello stampo due cucchiai di impasto alla vaniglia e poi nel centro dell impasto bianco due al cacao

Zebra cake step 4

step 4

continuare cosi fino a finire gli impasti..infornare e cuocere per 30 min facendo la prova stecchino prima di sfonare

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