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Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

200 grammi

Cacao amaro

40 grammi

Burro

120 grammi

Zucchero bianco

120 grammi

Uova

1 unità

Pasta di pistacchio pura al 100%

8 cucchiaini

Dolci da Italia

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

45 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween

Visto che Halloween si avvicina, ecco una ricetta semplice semplice per preparare dei golosi biscotti a forma di zucca. Realizzati con la pasta frolla al cacao, racchiudono una ripieno di crema al pistacchio, che oltre a renderli golosissimi, crea anche un bel gioco di colore. Preparateli perché oltre che molto carini sono soprattutto buonissimi!

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween step 1

step 1

In una terrina mescolare la farina con il cacao e lo zucchero. Aggiungere il lievito, il burro morbido a tocchetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween step 2

step 2

Unire anche l’uovo e lavorarlo ancora fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Stendere la frolla al cacao con il matterello e con l’apposito stampo ricavare i biscotti a forma di zucca.

Zucche Al Cacao E Crema Al Pistacchio Ricetta di Halloween step 3

step 3

Disporli su una teglia rivestita di carta forno e cuocerli a 180° per 15 min circa. Una volta cotti lasciarli raffreddare completamente prima di farcirli con la crema di pistacchio e accoppiarli a due a due.

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