Biscotti ai fiocchi d'avena
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Biscotti ai fiocchi davena con frutta secca
ingredienti
persone
4
Lievito per dolci
4 grammi
Uova
2 unità
Prugne secche
50 grammi
Datteri secchi
50 grammi
Uvetta
50 grammi
Burro
150 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Farina di frumento tipo 2
200 grammi
Fiocchi d'avena
170 grammi
Dolci da Italia
Biscotti ai fiocchi davena con frutta secca
Biscotti ai fiocchi davena con frutta secca
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I biscotti ai fiocchi d'avena con l'uva sultanina, le prugne secche e i datteri secchi sono dei dolcetti perfetti per la prima colazione o la merenda.
preparazione
step 1
Tritate finemente le prugne secche, i datteri secchi e l'uvetta.
step 2
Montate le uova con lo zucchero, poi aggiungete il burro ammorbidito. Lavorate fino ad ottenere una crema omogenea.
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step 3
Aggiungete la farina setacciata con il lievito, mescolate il tutto.Per ultimo aggiungete i fiocchi d'avena e la frutta secca. Lavorate bene tutti gli ingredienti.
step 4
Foderate una teglia con carta da forno. Fate tante palline, appiattire leggermente e disponetele sulla teglia. Infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti
