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Cheesecake al melone profumata alla vaniglia

ingredienti

persone

1

Fette biscottate integrali

2 fette

Burro di arachidi

1 cucchiaino

Aroma Vaniglia

gocce

Stevia

1/2 cucchiaino

Meloni d'estate

1 spicchio

Formaggio spalmabile light

2 cucchiai

Quark magro

3 cucchiai

Dolci da Italia

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia

Cheesecake light vaniglia e melone

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia step 1

step 1

Base : In una tazza sbriciola le fette biscottate o weetabix e aggiungendo un goccino di acqua o latte vegetale amalgama il tutto e lega con un cucchiaino di burro d arachidi. Metti un coppapasta rotondo in un piattino e riponi il preparato per la base all interno pigiando bene.

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia step 2

step 2

Una volta preparata la base passa alla crema amalgamando quark magro, Philadelphia, aroma di vaniglia e riponi sopra la base. Metti in frigo per una notte.

Cheesecake al melone profumata alla vaniglia step 3

step 3

Servi con due fettine di melone e per il topping prepara una cremina di acqua con un mezzo cucchiaino di cacao amaro e un pizzico di caffè solubile mescolati assieme fino a raggiungere la consistenza desiderata.

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