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Fagioli con le cozze

ingredienti

persone

4

Fagioli corona o di Spagna

2 tazze

Cipolle

1 metà

Aglio

1 spicchio

Timo essiccato

q.b.

Sale iodato

q.b.

Bietole

2 grammi

Barbabietole rosse

2 grammi

Cozze patelle sgusciate

100 grammi

Secondi Piatti da Cile

Fagioli con le cozze

Fagioli con le cozze

con pesce con crostacei ricco in fibre

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fagioli con le cozze

Un modo delizioso per mescolare sapori e tesori della terra e del mare

Fagioli con le cozze step 1

step 1

cucina intrisa fagioli scorsa notte e lavato in un litro d'acqua.

Fagioli con le cozze step 2

step 2

Preparato in una padella a parte cuocere i fagioli mienstras una salsa con cipolla tritata a scacchi come l'aglio con un po 'di timo e sale

Fagioli con le cozze step 3

step 3

Aggiungere Foglio circa 2 bietole e due barbabietole tritate finemente o di barbabietola.

Fagioli con le cozze step 4

step 4

Una volta fagioli cotti aggiungere la salsa e mescolate circa 2 minuti

Fagioli con le cozze step 5

step 5

Ho aggiunto le cozze o mitili senza il guscio lavaggi e cuocere per circa 10 minuti e voilà! Buon divertimento!

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