Tartufini 4 gusti
9 ricette
Finta panna cotta
ingredienti
persone
1
Kefir
50 grammi
Yogurt greco magro
50 grammi
Gelatina per dolci
1 e 1/2 fogli
Dolcificante
20 unità
Dolci da Italia
Finta panna cotta
Finta panna cotta
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Finta panna cotta fatta senza panna e senza cottura potete sostituire lo yogurt di kefir con mezza ricottina light se volete
preparazione
step 1
Ponete in una ciotola I due yogurt e il dolcificante e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
step 2
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda e successivamente sciogliere in un pentolino con pochissima acqua
step 3
Una volta sciolto unite allo yogurt e mescolate con cura
step 4
Foderate con carta forno uno stampo per panna cotta e versatevi dentro il composto
step 5
Lasciate riposare in frigo per tutta la notte. Servite con topping a piacimento
