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focaccia in padella

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 0

300 grammi

Acqua

150 grammi

Lievito istantaneo per torte salate

6 grammi

Sale iodato

15 grammi

Olio di oliva

10 grammi

Zucchero bianco

10 grammi

Provola affumicata

200 grammi

Prosciutto cotto

200 grammi

Antipasti da Italia - Calabria

focaccia in padella

focaccia in padella

con carne con glutine con lattosio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

focaccia in padella

focaccia in padella velocissima

focaccia in padella step 1

step 1

Impastare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla

focaccia in padella step 2

step 2

dividere l'impasto a metà e stendere dello spessore di qualche millimetro

focaccia in padella step 3

step 3

farcire e ricoprire con la seconda metà sigillando bene

focaccia in padella step 4

step 4

Cuocere in padella con coperchio per 5 minuti

focaccia in padella step 5

step 5

Girare e cuocer altri 5 minuti

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