Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Secondi Piatti da Italia
Hamburger di patate con formaggio filante
Hamburger di patate con formaggio filante
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Hamburger di patate con formaggio filante: con le patate si può fare praticamente di tutto!
preparazione
step 1
Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
step 2
In Una pentola con acqua fredda salata destino cuocere le patate, fino a Bon Che Non Saranno morbide, circa 10/15 Minuti.
step 3
In Una ciotola capiente schiacciate le patate con Una forchetta e fatene Una purea, raffreddare Lasciate 10 Minuti e aggiungete luovo, la curcuma e il parmigiano.
step 4
Amalgamate bene Gli ingredienti e, se Necessario, aggiustate di sale.
step 5
Per Creare la forma degli hamburger usate e un coppapasta leggermente unto con olio evo.
step 6
Appoggiate il coppapasta sulla piastra del forno ricoperta di carta da forno e riempitelo fino a Bon circa 1 centimetro schiacciando la purea per bene con le dita delle mani leggermente unte con olio.
step 7
Quindi mettete al centro dei pezzetti di formaggio a fette, circa mezza fetta per hamburger e ricoprite con un altro strato di purea. Togliete il coppapasta e procedete con la Preparazione dei successivi hamburger.
step 8
INFORMATE un Nella Metà del forno per circa 20 Minuti, le EP when inizieranno a colorarsi Appena, quindi spostate la piastra Nella parte alta e finito la doratura 220 °.
step 9
Serviteli Caldi e Fumanti, Ecco fatto!