20

condividi su

Muffin allo yogurt

ingredienti

persone

12

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Uova

2 unità

Olio di oliva

90 mL

Lievito per dolci

1 bustina

Yogurt, gusto vaniglia

250 grammi

Dolci da Italia

Muffin allo yogurt

Muffin allo yogurt

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin allo yogurt

Facili e divertenti per una festa o una colazione invitante. Ideali anche come merenda genuina da far portare a scuola ai figli.

Muffin allo yogurt step 1

step 1

In una ciotola mettere uova e zucchero e con le fruste ottenere un composto chiaro e spumoso.

Muffin allo yogurt step 2

step 2

Unire lo yogurt e poi l'olio ed infine la farina e il lievito. Lievito e farina vanno mescolati già precedentemente in un unica ciotola.

Muffin allo yogurt step 3

step 3

Mettere l'impasto negli stampini dei muffin, già precedentemente imburrati. Non riempire fino all'orlo. Mantenersi un pó più in basso. L'impasto per 12 muffin. Cuocere a forno ventilato per 15 min a 180 gradi.

Muffin allo yogurt step 4

step 4

Se si preferisce farli con le gocce di cioccolata, basta inserirne una manciata nell'impasto prima di versarlo negli stampini.

Loading pic