Pancake vegan
di
55 ricette
Pancake proteico, super buono!
ingredienti
persone
2
Farina d'avena
80 grammi
Bevanda alla soia
120 mL
Banane
1 unità
Vaniglia in polvere
1/2 cucchiaino
Lievito per dolci
1/2 cucchiaino
Dolcificante
un po'
Proteine del siero del latte, gusto cioccolato
20 grammi
Dolci da Italia
Pancake proteico, super buono!
Pancake proteico, super buono!
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pancake a basso indice glicemico, ricchi di fibre e proteine, dal gusto molto invitante! Scegli le proteine che preferisci per aromatizzare a tuo piacere!
preparazione
step 1
Frullare assieme tutto gli ingredienti in un mixer
step 2
Scaldare bene una padella antiaderente ( almeno 2 minuti)
step 3
Versare due cucchiai alla volta di composto e roteare la padella per dare una forma circolare al composto (non usare il cucchiaio!)
step 4
Non appena il pancake si staccherà facilmente dalla padella (puoi aiutarti con una spatola da cucina) rigira il composto per cuocere l’altro lato.
step 5
Una volta cotti puoi servirli impilati su un piatto o distribuiti su una metà del piatto. Aggiungi sciroppo d’acero se ti piace e frutta fresca e colorata.
