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Risotto al limone

ingredienti

persone

1

Riso

90 grammi

Succo di limone

1 tazzina

Sale

1 pizzico

Acqua

500 mL

Burro

5 grammi

Primi Piatti da Italia

Risotto al limone

Risotto al limone

vegetariano con lattosio fonte di Vit C

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Risotto al limone

Nichel free. Delicato e leggero, ottimo per riequilibrare l'intestino

Risotto al limone step 1

step 1

Portare a bollore l'acqua e sale e aggiungere il riso.

Risotto al limone step 2

step 2

A metà cottura aggiungere il succo di limone e mescolare continuamente. A fine cottura se necessario scolare l'acqua in eccesso e aggiungere il burro.

Risotto al limone step 3

step 3

Versare il riso nel piatto e completare grattugiando della scorza di limone

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