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Roll di pollo con peperoni e philadelphia

ingredienti

persone

4

Petto di pollo

700 grammi

Peperoni rossi

1 unità

Formaggio spalmabile Philadelphia

30 grammi

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Pepe bianco

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Roll di pollo con peperoni e philadelphia

Roll di pollo con peperoni e philadelphia

con carne con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Roll di pollo con peperoni e philadelphia

roll di pollo con peperoni e philadelphia

Roll di pollo con peperoni e philadelphia step 1

step 1

Tagliate il peperone a striscioline sottile e cuocere in padella con olio e sale.

Roll di pollo con peperoni e philadelphia step 2

step 2

Stendete uno strato di philadelphia sulle fettine di pollo, mettete delle striscioline di peperone e arrotolate. Sigillate con dello spago da cucina o con gli stuzzicadenti.

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Roll di pollo con peperoni e philadelphia step 3

step 3

Cuocete nelle stessa padella, aggiustando di sale e pepe.

Roll di pollo con peperoni e philadelphia step 4

step 4

Con i restanti peperoni fate una crema. Basta frullare per pochi minuti.

Roll di pollo con peperoni e philadelphia step 5

step 5

Tagliate gli involtini formando dei roll e impiattate.

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