Torta con crema all'arancia metodo bimby
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Tortina mele e cannella
ingredienti
persone
3
Farina di frumento tipo 00
60 grammi
Fecola di patate
2 cucchiaini
Latte parzialmente scremato
20 mL
Olio di semi di girasole
20 mL
Zucchero bianco
45 grammi
Uova
1 unità
Mele
1 metà
Cannella macinata
1 cucchiaino
Granella di nocciole
2 cucchiaini
Lievito per dolci vanigliato
3 grammi
Dolci da Italia
Tortina mele e cannella
Tortina mele e cannella
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Soffice, aromatica, leggera e golosa, ottima per colazioni e merende:)
preparazione
step 1
Taglia a dadini la mela e mescola con la cannella (e un po' di succo di limone)
step 2
In una ciotola sbatti l'uovo e lo zucchero con una frusta, poi incorpora olio e latte.
step 3
Incorpora farina, fecola e lievito a più riprese sempre amalgamando con la frusta.
step 4
Unisci i dadini di mela tenendone un po' da parte e la granella.
step 5
Trasferisci in una piccola teglia oliata e decora in superficie con i dadini di mela messi da parte.
step 6
Cuoci in forno statico a 180° per circa 20 minuti facendo la prova stecchino.
step 7
Sforna e cospargi di zucchero a velo:)
