Peperoni ripieni con farro e piselli
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Astronave di bocconcini di pollo
ingredienti
persone
4
Bocconcini di pollo
300 grammi
Peperoni gialli
1 metà
Peperoni verdi
1 metà
Peperoni rossi
1 metà
Pomodori ciliegini
1 unità
Sedano
1 gambo
Olio extravergine di oliva
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Astronave di bocconcini di pollo
Astronave di bocconcini di pollo
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Bocconcini a forma di astronave con pomodoro e peperoni!
preparazione
step 1
Dal peperone verde ricavate la punta dellastronave. Dividete a metà il pomodorino. Dividete a listarelle il pezzetto di peperone rosso e la costa di sedano.
step 2
Scaldate un po' dolio in una padella antiaderente, adagiatevi i bocconcini e fateli cuocere per circa 3 minuti, rigirandoli in modo che risultino ben dorati.
step 3
Componete disponendo la punta di peperone verde, i bocconcini alternati da un oblò di pomodorino e le finestre con il peperone giallo. Completate con il fumo dei reattori formato dalle listarelle di verdura.
